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■包丁教養講座
［協力：一文字厨器（株）］ |
包丁のルーツ・日本史における鉄のはたらき・鉄砲伝来と堺・和包丁（伝統と素材と日本料理）・包丁の産地・包丁の語源・切れない包丁の理由 |
■なべかま博物館
［協力：大阪千日前道具屋筋大店会］ |
雪平鍋・包丁・やきもの・漆器などの歴史や種類、使い方、お手入れの仕方など専門家からのアドバイスや知識がいっぱい。 |
■礼装マニュアル
［協力：大阪府洋服商工業協同組合］ |
礼装は何十種類とあると思われますが、基本的にはセレモニー（式典）とパーティ（祝宴）の二通りしか有りません。それをアクセサリーと共に具体的に解説しています。 |
■仏事の豆知識
［協力：銭辰堂］ |
仏壇・仏具の手入れ方法や香典の表書きなど仏事のちょっとした知識です。 |
■よくある質問
［協力：北野会計事務所］ |
相続税や会社の税金関係などのよくある質問に分かりやすく答えています。また、質問も出来ます。 |
■服装豆辞典
［協力：服飾 寿屋］ |
紺ブレについての知識が分かりやすくのっています。 |
■おこしの歴史
［協力：あみだ池大黒］ |
大阪名物「おこし」のことがよく分かります。 |
■毛糸の選び方
［協力：二葉屋］ |
毛糸の選び方情報、良いセーターの選び方解説など、毛糸にまつわる情報が載っています。 |
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